¿Qué es una alimentación saludable?
Una alimentación saludable es aquella que cubre nuestras NECESIDADES sin presión, estrés o culpa. Una alimentación saludable no genera malestar de ningún tipo (sería paradójico llamarla “saludable”…) Una alimentación saludable tiene en cuenta no solo las necesidades nutricionales, sino también las necesidades emocionales y los objetivos mentales, pues no somos una mente por aquí, un cuerpo por allá y unas emociones por otro lado. Si no atendemos nuestras necesidades latentes con consciencia acaban en la URGENCIA, y en la urgencia atenderé esa necesidad con o …